Curso de cultivo de hongos Gourmet y medicinales


Bogota • Academicos

¿Donde?   Bs de Colombia - Calle 125 # 7 c - 50

¿Cuando? Sábado, 25 de marzo a las 08:30 hrs al Domingo, 26 de marzo a las 12:00 hrs.

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Sobre este evento


Academicos

Cultivo de hongos Medicinales y Gourmet

Curso de cultivo de hongos medicinales y gourmet. ¿Quieres saber cómo se cultivan hongos de distintas variedades?, ¿estás pensando en montar un negocio rentable de cultivo de hongos o para auto consumo? La razón que sea que te abre esa curiosidad es importante y te ha llevado a abrir esta increíble oportunidad en el mundo de la fungicultura.


¿porque cultivar hongos?

El cultivo de hongos es una actividad que se ido volviendo una gran oportunidad, su alta demanda por el creciente número de restaurantes gourmet y la cultura de dietas vegetarianas y también las propiedades de los hongos medicinales, hacen que los hongos sean una opción de negocio muy buena.


En este curso tendremos todas las herramientas necesarias para iniciar un cultivo ya sea grande o pequeño, repasaremos cada parte del proceso con todos sus detalles técnicos, teóricos y prácticos.

Composición del curso

Curso presencial en donde hablaremos del cultivo, sus necesidades, modos de cultivo, lugar para cultivo, flexibilidad de los distintos tipos de hongos.

Visita a un cultivo y practica para poner en accion lo aprendido en en el taller teorico, aqui realizaremos un cultivo de un hongos descomponedor primario el cual nos podremos llavar para observar el crecimiento del mismo.
 
El Curso virtual  está compuesto de 5 módulos de aprendizaje, los cuales son un set de videos virtuales prácticos donde se compone todo el marco practico del cultivo de hongos, la idea es realizar un cultivo en sus inicios y todo el proceso de montaje, balances, productividad, BPM y todos los pormenores de cada parte del proceso. El marco teórico se compone por un lado de videos teóricos, lecturas y material escrito, documentado, documentos investigativos y actualizaciones.

 

Seguimiento. El curso no estaría completo sin una asistencia de preguntas acerca de cualquier parte del proceso de cultivo de hongos, asesoría de cualquier momento del cultivo de hongos.

 

Alcances del curso de cultivo de hongos.


 
Con este curso se puede aspirar a cultivar hongos descomponedores primarios y secundarios, el progreso será escalonado de las variedades de hongos más fáciles de cultivar a los más difíciles y se cubrirán todos los tipos de hongos.


Este curso está dirigido a cualquier persona de cualquier edad que le interese aprender el cultivo de hongos de distintos tipos, no hay exigencias de estudio ni compromisos durante el curso, lo único es un nivel de participación para lograr un seguimiento optimo del curso.



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